Последната бизнес жертва на пандемията от коронавирус е една от вериги за кафе с най-добро качество в страната. На 21 октомври Brooklyn Roasting Company обяви, че е така подаване на молба за защита срещу несъстоятелност по глава 11 , AM Ню Йорк доклади. Прочетете, за да научите повече, а за друг бизнес, който затваря магазина, вижте Този популярен фитнес зала затваря всички свои места .
„Подобно на много други фирми в този момент, ние определено се озовахме в болницата, но излизаме и не се насочваме към гробището“, основател Джим Мънсън се казва в изявление. „Ню Йорк се нуждае от страхотна местна компания за печене в Бруклин и ние имаме всички намерения да реализираме този потенциал.“
Докато две от местата на компанията, затворени поради пандемията, няма да се отворят отново (на 25 Jay Street в Дъмбо и 50 W. 23rd Street в Манхатън), в Бруклин остават следните места: 200 Flushing Avenue, сграда 92, 45 Washington Street, и изскачащ магазин в Уилямсбърг в Brooklyn Denim Co. (338 Wythe Avenue).
Brooklyn Roasting Company е основана за пръв път от Munson, бивш партньор в The Brooklyn Brewery, през 2009 г. Компанията в крайна сметка се разшири до седем места, както и стоки и услуга за абонамент за кафе. Четирима служители бяха обучени за „Q Грейдери“, еквивалентът на кафе индустрията като майстор-сомелиер (за справка, има само 4000 Q Грейдери в цялата световна индустрия за кафе). Щяха да прекарат седмици дегустация на повече от 130 кафета преди да изберете шестте най-добри сорта за компанията.
ДА СЕ Форбс профил през 2019 г. подробно излага мисията на Мънсън за Brooklyn Roasting Company: „Че контурът на нашето лого - като контура на Бруклин - никога не се променя, но какво има вътре - характер на нашите кафета и характерът на хората, които работят тук - винаги се променя. '
Според декларацията за несъстоятелност проблемите на компанията са предшествали началото на пандемията COVID. През 2018 г. бяха проведени дискусии за покупката му от инвестиционна група за 22 милиона долара, но след придобиването на нови недвижими имоти и персонал по нареждане на инвеститорите, сделката пропадна. Към началото на 2019 г. финансовото състояние на Brooklyn Roasting Company беше лошо “, а приходите спаднаха за първи път до 9,7 милиона долара.
мечта да спасиш някого
Точно когато компанията се стабилизира и приходите се изкачиха до 10,3 милиона долара, пандемията започна, изваждайки половината от редовните продажби на компанията и осакатявайки нейния бизнес на едро. Въпреки че получиха федерален стимулиращ заем от 727 000 щатски долара, парите свършиха през август, оттук и неотдавнашното обявяване в несъстоятелност.
Забележка на редактора: Тази статия е коригирана, за да посочи точно, че Brooklyn Roasting Company затваря две от своите локации. Преди това той неправилно съобщи, че компанията затваря всички кафенета.
Прочетете за по-обичаните ресторанти, които затвориха своите тухлени и хоросанни локации тази година, и ако сте Java jave, ще ви харесат 30 невероятни ползи за здравето, идващи от вашата чаша кафе .
Къщата на Kayser
Shutterstock
Поредната опора в Ню Йорк от последното десетилетие, френско кафене Maison Kayser обяви фалит през септември. Всички 16 места на кафенето, което първоначално беше отворено в Париж през 1996 г. и се разшири до 22 страни по целия свят, бяха затворени. А за друга институция в Ню Йорк, която си отива, вижте Този любим универсален магазин току-що обяви, че затваря всички места .
Specialty’s Café & Bakery
Shutterstock
Ако сте жител на Калифорния, Вашингтон или Илинойс, вероятно имате специално място в сърцето си за специалитети, супа, салата, бисквитка и сандвич верига, която е имала повече от 50 местоположения в началото на 2020 г. Но след блокировките, компанията обяви през май чрез уебсайта си „Specialty's Café & Bakery is затваряне след 33 години бизнес . Настоящите пазарни условия, приписвани на COVID-19 и политиките за подслон на място, намаляха приходите на компанията. ... Искрено ви благодарим за вашия бизнес и подкрепа през годините. ' А за друг регионален магазин може да се наложи да се сбогуваме, разгледайте Този 132-годишен любим универсален магазин би могъл да бъде обречен .
Суплантация / Сладки домати
Shutterstock
Може би сте чували - или се досещате - че бюфетите не са точно безопасно излизане в ерата на коронавируса. Така че вероятно не е изненада, че всички 97 от тези ресторанти на бюфет - които се наричаха Souplantation в Южна Калифорния и Sweet Tomatoes в други части на САЩ - бяха принуден да затвори . Компанията майка на веригата, Garden Fresh Restaurants, подаде молба за фалит в средата на май и се сбогувахме с неограничените възможности за супа и салата. И за по-актуална информация за кои компании е претендирал COVID, запишете се за ежедневния ни бюлетин .
Чийзбургер в рая
Shutterstock
През 2002 г. музикант Джими Бъфет помогна за стартирането на тази кичозна, вдъхновена от острова бургер верига, кръстена на неговата хитова песен от 1978 г. В разгара си през 2006 г., Cheeseburger в Paradise имаше 38 места в 17 щата, но до 2012 г. той спадна до едва 23. Неговата компания майка, Luby's Inc., претърпя някои големи финансови неуспехи както преди, така и по време на пандемията, принуждавайки компанията да излезе от бизнес и да разпродаде активите си, включително Cheeseburger в Paradises, оставен да стои.
Ако обаче сте жител на Хавай, имате късмет. Докато на уебсайта пише: „Целият ни ресторант местата са за постоянно затворени , 'финият шрифт казва:„ Това твърдение не се отнася за ресторант Cheeseburger in Paradise в Хавай, който е отделно притежавано място. ' Стискам палци! Искате повече мотивация да посетите тези острови? Ще ви е интересно да видите Единствените 2 държави, в които случаите на COVID намаляват .
