Когато става въпрос за вашето здраве, трудно е да се преувеличи колко полезна може да бъде една добра диета. Като промените начина си на хранене, дори малко, можете да намалите риск от сърдечни заболявания , диабет и дори рак. Но експертите казват, че когато става въпрос за последното, не става въпрос само за това какво ядете, но и за това как приготвяте и подреждате ястията си. Прочетете, за да научите коя малка промяна според експертите може да намали риска от рак и да подобри цялостното ви здраве.
ПРОЧЕТЕТЕ ТОВА СЛЕДВАЩО: Тази популярна закуска за парти може да причини рак на дебелото черво, казват експерти .
До 40 процента от случаите на рак се дължат на рискови фактори за начина на живот.
Според Световната здравна организация (СЗО) между 30 и 40 процента от случаите на рак може да се припише на рискови фактори за начина на живот, които могат да се променят. Те включват употреба на тютюн, консумация на алкохол, неадекватна диета, недостатъчна консумация на плодове и зеленчуци, наднормено тегло или затлъстяване и липса на физическа активност.
Американското онкологично дружество добавя, че прекомерното излагане на ултравиолетова (UV) радиация от слънцето или солариума на закрито и наличието на някоя от шестте инфекции, свързани с рака - включително хепатит В или С, ХИВ и HPV, също се считат модифицируеми рискови фактори за рак.
ПРОЧЕТЕТЕ ТОВА СЛЕДВАЩО: Пиенето на тази популярна напитка може да утрои риска от рак, казват проучвания .
Диетата е важен фактор за начина на живот, който можете да промените.
Всъщност е доказано, че диетата играе значителна роля при превенция на рака . Ето защо Световният фонд за изследване на рака (WCRF) и Американският институт за изследване на рака (AICR) създадоха полезно ръководство за намаляване на риска от рак чрез диета. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Добрата новина? Техните прости, съвети за диета за предотвратяване на рак са относително лесни за следване. Яжте храни, които са богати на плодове и зеленчуци, като същевременно ограничавате консумацията на червени и преработени меса, подсладени със захар напитки, алкохол и бързо хранене, съветват те.
Дори ако развиете рак, правилната диета може да отложи появата му.
Проучване от 2016 г., публикувано в списанието Епидемиология на рака, биомаркери и превенция установи, че правейки тези диетични промени беше полезен дори за хора в напреднала възраст. Те анализираха данни от приблизително 360 000 здрави участници в Европа и Съединените щати, които бяха над 60 години, когато влязоха в тяхното проучване. Изследователите оцениха всеки участник според нивото им на придържане към тези четири диетични съвета, след което ги проследиха след средно от 11 до 15 години.
В крайна сметка те стигнаха до заключението, че има връзка между това доколко участниците следват диетичните препоръки и риска от рак. При възрастни над 60 години, които Направих по-късно да развият рак, началото на тяхното заболяване беше отложено с 1,6 години за всяка допълнителна диетична препоръка на WCRF/AICR, която са следвали.
За още здравни новини, изпратени директно във входящата ви поща, абонирайте се за нашия ежедневен бюлетин .
Приготвянето на храната ви по този начин намалява риска от рак.
Важно е не само какво слагате в чинията си, но и как подреждате ястията си. Според AICR порциите са ключови за намаляване на риска от рак.
Организацията казва да следва едно просто правило, което те обясняват в наскоро публикувано ръководство, наречено Нова американска чиния . Това препоръчва 'покриване на поне две трети (2/3) от вашата чиния с растителни храни като пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове и боб. Останалата трета (1/3) от вашата чиния може да бъде пълна с животински протеини богати храни като морски дарове, птиче месо и млечни храни и понякога с постно червено месо.'
Не сте сигурни, че можете да направите превключването наведнъж? Използвайте ги удобно ръководство за преход от стария си стил на хранене към по-здравословен. И разбира се, можете да говорите с вашия лекар или диетолог за повече съвети как да намалите риска от рак чрез диета и други интервенции в начина на живот.
Лорън Грей Лорън Грей е писател, редактор и консултант от Ню Йорк. Прочети Повече ▼
