Мляното говеждо месо е една основна храна в кухнята, която си проправя път в изненадващо много ястия. Така че независимо дали правите месест сос за паста , любимото ви чили, банички с хамбургер или лека тако вечер, не е необичайно да държите малко под ръка в хладилник или фризер . Като месен продукт, вече е общоизвестно, че правилното съхранение и подготовка са от съществено значение, за да се гарантира, че е безопасен за консумация. Но сега Службата за безопасност и инспекция на храните (FSIS) на Министерството на земеделието на САЩ (USDA) предупреждава обществеността, че 100,00 паунда смляно говеждо месо се изтеглят от съображения за безопасност. Прочетете, за да видите как можете да разберете дали този продукт е във вашия хладилник.
ПРОЧЕТЕТЕ ТОВА СЛЕДВАЩО: Ако използвате този дезинфектант за ръце, спрете незабавно и го изхвърлете, предупреждава FDA .
Има няколко скорошни изтегляния, свързани с месо.
Начинът, по който се обработва месото, го прави много по-безопасен продукт за консумация, отколкото преди десетилетия, но все още има проблеми с безопасността, които възникват от време на време. Всъщност имаше няколко скорошни изтегляния, фокусирани върху месни продукти.
През септември базираната в Илинойс Behrmann Meat and Processing Inc. изтегли 87 382 паунда от своята готови за консумация месни продукти , засягайки 64 елемента, вариращи от бекон към братвурст . Компанията издаде изтеглянето, след като екологичните тестове на нейните съоръжения се оказаха положителни Listeria monocytogenes , потенциално смъртоносна бактерия, която може да причини тежки хранителни заболявания.
Следващия месец Foster Farms обяви, че изтегля около 148 000 паунда от напълно сготвени продукти от замразени пилешки гърди, които се продават в магазините на Costco в Аризона, Калифорния, Колорадо, Юта и Вашингтон. Клиентите, закупили артикулите, бяха инструктирани да не ги ядат и да ги изхвърлят, след като компанията получи оплаквания за 'твърда прозрачна пластмаса' в баничките.
И на 9 ноември FSIS обяви, че Menu19 LLC е издала изземване за малко над 5000 паунда замразени продукти за кнедли с говеждо месо. По-конкретно, засегнатите артикули включват кашони от 1,5 килограма, които съдържат 12 парчета „Mantu menu19“, което е пикантен афганистански специалитет. В този случай агенцията каза, че артикулите са били изтеглени, защото са били произведени „без ползата от федерална проверка“ и им е липсвал знак за проверка на USDA на опаковката им. И сега още един месен продукт се изтегля от рафтовете.
USDA казва, че близо 100 000 паунда смляно говеждо месо се изтеглят.
На 16 ноември FSIS, че добре известният доставчик на месо Tyson Fresh Meats е издал изземване за 93 697 паунда сурови смлени телешки продукти. Агенцията казва, че засегнатите артикули са били изпратени до търговски обекти в Тексас , по-специално в магазините H-E-B, Joe V's, Mi Tienda и Central Market.
Изтеглените продукти включват 10-фунтови и 5-фунтови уклейи с надпис „HILL COUNTRY FARE GROUND BEEF 73% ПОСТНО/ 27% МАЗНИНИ“ с дата „най-добър до или замразяване до“ 25 ноември 2022 г.; и 5-килограмови уклейки с надпис 'H-E-B GRUND CHUCK GROUND BEEF 80% LEAN/ 20% FAT.' Артикулите могат да бъдат идентифицирани и по номера на предприятието 'EST. 245E', отпечатан върху шева.
СВЪРЗАНИ: За повече актуална информация, запишете се за нашия ежедневен бюлетин .
Компанията направи изтеглянето поради потенциален проблем със здравето и безопасността.
Според известието на FSIS Тайсън е инициирал изтеглянето, след като компанията е получила оплаквания от клиенти за откриване на 'огледални' странични материали в продуктите от смляно говеждо месо. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
В прессъобщение H-E-B каза, че всички засегнати продукти са премахнати от рафтовете на магазините. Компанията обаче е загрижена, че клиентите все още могат да имат изтеглените артикули в своите хладилници или фризери у дома.
Ето какво трябва да направите, ако сте закупили изтегленото смляно говеждо месо.
Агенцията казва, че досега нито един клиент не е съобщил за наранявания или нежелани реакции, свързани с изтеглените артикули. Те обаче съветват всеки, който се притеснява, че може да е бил наранен или разболян от продуктите, незабавно да се обади на своя лекар или доставчик на здравни услуги.
Призовават се всеки, който е закупил изтегленото смляно говеждо месо, да не го консумира. Вместо това те трябва да го изхвърлят или да го върнат незабавно на мястото на покупката.
Ако клиентите имат въпроси или притеснения относно изтеглянето, те могат да се свържат с Tyson на горещата линия, посочена в известието за изтегляне на FSIS.
Закари Мак Зак е писател на свободна практика, специализиран в бира, вино, храна, спиртни напитки и пътувания. Той е базиран в Манхатън. Прочети Повече ▼
