Месото може да успее да намери място в храната, независимо кое време на деня е. Независимо дали се пържите бекон за закуска , топинг вашата обедна салата с пиле, или да се насладите на хубава пържола за вечеря, животинският протеин често е крайъгълният камък на това, което отива в чинията ви. Но преди да започнете да приготвяте следващото си ястие, може да искате да се уверите, че не използвате никакви месни продукти, които Министерството на земеделието на САЩ (USDA) казва, че не трябва да ядете точно сега. Прочетете, за да видите кои елементи могат да изложат здравето ви на риск.
ПРОЧЕТЕТЕ ТОВА СЛЕДВАЩО: Ако имате някоя от тези пасти за зъби Colgate, отървете се от тях, предупреждава FDA .
Всички видове храни и напитки могат да представляват потенциален риск за здравето на потребителите, поради което са въведени разпоредби, за да се гарантира спазването на високи стандарти за безопасност. И напоследък месните продукти бяха в центъра на няколко предупреждения за общественото здраве и изземвания.
На 7 септември Службата за безопасност и инспекция на храните (FSIS) на USDA обяви, че базираната в Джорджия Sunset Farm Foods беше издал отзоваване за около 4480 паунда от своя „Грузийски специален пушен колбас с пилешко и свинско месо“. Според известието на агенцията, компанията е изтеглила продукта, след като е получила оплаквания от клиенти относно 'тънка синя пластмаса, вградена в продукта със свински и пилешки колбаси'.
По-късно същата седмица агенцията пусна a сигнал за обществено здраве за смляно говеждо месо, което е било изпратено като съставка в Комплекти за домашно хранене HelloFresh . В този случай съвместно разследване, което FSIS провежда заедно с Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC), установи, че артикулът е най-вероятният източник на инфекция при скорошно огнище на E. coli O157: H7 бактерии.
А на 17 септември FSIS обяви, че базираната в Тексас Valley International Cold Storage Acquisition, LLC има издаде отзоваване на грубо 22 061 паунда замразени говежди продукти . Агенцията обясни, че въпреки че продуктите са етикетирани като „Healthy Choice POWER BOWLS говеждо в корейски стил“, те всъщност съдържат храна на основата на пиле, съдържаща недекларирано мляко, известен хранителен алерген. И сега служителите предупреждават за нова опасност, базирана на храни.
На 24 септември FSIS обяви, че базираната в Илинойс Behrmann Meat and Processing Inc. е изтеглила 87 382 паунда от своите готови за консумация месни продукти . Засегнатите артикули са произведени между 7 юли 2022 г. и 9 септември 2022 г., преди да бъдат изпратени до места за продажба на дребно в Илинойс, Кентъки и Мисури.
Общо компанията изтегля 64 артикула от рафтовете, включително, но не само, дърпано свинско месо, ивици бекон, различни виенски колбаси и колбаси, сушени шунки, болоня, телешки пръчици, салами и др. The пълен списък на продуктите може да се намери в известието на FSIS, заедно с UPC на всеки продукт. Агенцията също е публикувала етикет на всеки засегнат артикул за да помогне на потребителите да ги идентифицират.
сънувайте бяла змия
СВЪРЗАНИ: За повече актуална информация, запишете се за нашия ежедневен бюлетин .
Според известието на FSIS, компанията е издала изземването на месния продукт, след като екологичните тестове са се оказали положителни за Listeria monocytogenes както в съоръженията, използвани в производството, така и в самите продукти. Опасните бактерии могат да доведат до инфекция, известна като листериоза, която идва със симптоми като 'треска, мускулни болки, главоболие, схванат врат, объркване, загуба на равновесие и конвулсии, понякога предшествани от диария или други стомашно-чревни симптоми' при здрави възрастни, казва агенцията. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Но агенцията предупреди, че микроорганизмът понякога може да причини по-сериозни инфекции извън проблемите на храносмилателната система. Листериозата е потенциално фатална за много малки деца, възрастни хора и тези с отслабен имунитет. Може също да причини „спонтанни аборти, мъртво раждане, преждевременно раждане или животозастрашаваща инфекция на новороденото“ за всеки, който е бременна, според FSIS.
Въпреки че не са докладвани заболявания, свързани с изтеглянето на месни продукти, FSIS казва, че е загрижен, че артикулите все още могат да бъдат в хладилниците и фризерите на потребителите. Поради това агенцията съветва всеки, закупил засегнатите продукти, да не ги консумира и да ги изхвърли веднага. Клиентите могат също да върнат артикулите на мястото на покупката.
Агенцията подчертава, че всеки в група с по-висок риск от бактериални инфекции и е ял всякакви потенциално замърсени продукти през последните два месеца, трябва незабавно да докладва за всякакви грипоподобни симптоми на своите лекари. Всички клиенти с въпроси могат също да се свържат с Behrmann Meat and Processing, като се свържат с компанията по телефона или имейл на телефонния номер и имейл адреса, посочени в известието на FSIS.
Закари Мак Зак е писател на свободна практика, специализиран в бира, вино, храна, спиртни напитки и пътувания. Той е базиран в Манхатън. Прочети Повече ▼