В един свят, в който се избягват въглехидратите, ровенето в купа с тестени изделия може да се почувства като разгара на упадъка. Често обаче сосът, с който заливаме спагетите си, в дългосрочен план нанася повече вреда на диетите ни. Макар да е хубаво да мислите, че бурканът със сос във вашата килера има малко повече от зеленчуци и билки, безброй сосове, закупени в магазина, са заредени с мазнини, захар и натрий. Всъщност, само половин чаша порция някои доматени сосове може да опакова шокиращите седем грама захар.
И така, как трябва да доливате тези юфка вместо това? Що се отнася до вашето здраве, пестото на базата на вегетарианци е най-добрият ви залог. По-конкретно, това кейл и рукола от Кухня Stonewall има всичко, което може да искате от сос, закупен в магазина. Не само, че рецептата съдържа само един грам захар на порция, нейните съставки съдържат много ползи за здравето.
Първо и най-важното, кейлът и руколата, използвани в рецептата, са не само нискокалорична основа, те могат да ви направят по-ловки психически. Всъщност, изследване, публикувано в списанието Неврология свързва зеленолистния прием с намалени нива на когнитивен спад с напредването на възрастта.
Рецептата също не е мрачна за сърцето ви. Между ореха и зехтина в рецептата, това песто може да ви даде основен сърдечно-съдов тласък. Изследване, проведено в Харвардският T.H. Училище за обществено здраве Чан разкрива, че консумацията на ядки е свързана с по-нисък риск от инфаркт. И не само, че сърцето от зехтин е здраво, изследване, публикувано в списание American Heart Association Тираж разкрива, че средиземноморската диета, включваща зехтин, всъщност може да намали количеството на натрупване на холестерол в артериите.
Така че, преди да загубите още минута, като разглеждате тези буркани с нездравословен сос в местния супермаркет, внимавайте за пестото на Stonewall Kitchen. И когато искате да направите всяко хранене победител за вашето здраве, добавете 25 храни, които ще ви поддържат млади завинаги към вашата рутина!
За да откриете още невероятни тайни за това как да живеете най-добре Натисни тук за да се регистрирате за нашия БЕЗПЛАТЕН ежедневен бюлетин !
