Епидемията от E. Coli се разпространява в 4 държави – това са симптомите

Дори и да внимавате за по-здравословни храни да сложите в количката си, повечето хора пазаруват в хранителния магазин с увереността, че артикулите на рафтовете и в охладителите са безопасни за консумация. Но въпреки строгите правила и разпоредби, действащи за производителите, потенциално опасните продукти понякога могат да стигнат до пътеките и да се озоват в хладилници и килери. Сега Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) предупреждават E. coli огнището се разпространява в четири щата. Прочетете, за да видите какво изглежда причинява скока на заболяванията и за какви симптоми трябва да сте наясно.

мечтае за самолетни катастрофи

СВЪРЗАНИ: Епидемията от листерия е засегнала 11 щата - това са предупредителните признаци на листериоза .

Най-малко 10 души в четири щата са се разболели от E. coli инфекции.

На 16 февруари CDC и Администрацията по храните и лекарствата на САЩ (FDA) обявиха, че са разследване на внезапен скок в E. coli инфекции. Досега агенциите казват, че най-малко 10 души са били разболени от вредната бактерия от 18 октомври 2023 г. до 29 януари 2024 г. Групата включва четирима пациенти, които са били хоспитализирани, и един, който е развил сериозно състояние, известно като хемолитична уремия синдром (HUS), който може да доведе до бъбречна недостатъчност.

Съобщените случаи обхващат четири щата до момента. Те включват един в Тексас, два в Юта, три в Колорадо и четири в Калифорния. Но тъй като не всеки, който се разболее, търси медицинско лечение, CDC предупреждава, че епидемията „може да не е ограничена до щатите с известни заболявания и истинският брой болни хора вероятно е много по-висок от докладвания брой“.

СВЪРЗАНИ: Здравните служители издадоха нов сигнал за рядък нов случай на човешка чума .

Разследването свързва огнището със заразени продукти от сирене.

Според последната актуализация агенциите казват, че са установили, че продуктите от сирене от базираната в Калифорния Raw Farm вероятно са причината за заболяванията. FDA обяви, че компанията има издаде доброволно оттегляне за неговите продукти Raw Cheddar, които се продават в цялата страна.

Списъкът на засегнати продукти включва блокове от 1 килограм, блокове от половин килограм и пакети с настъргано сирене от половин килограм. Той също така включва всички размери и формати на своите сурови продукти с вкус на чедър халапеньо. Компанията уточнява, че изтеглянето засяга само блокови продукти от партида 20231113-1 и по-стари и нарязани продукти от 20240116 или по-стари.

Агенциите предупреждават потребителите да не сервират и не ядат нито един от засегнатите продукти. Те трябва също така да проверят хладилниците си за някой от артикулите, включително всяко сирене, което може да е било преопаковано и продавано от магазините за хранителни стоки извън оригиналната му опаковка. Изтеглените продукти и всички неидентифицирани продукти трябва да бъдат изхвърлени и хората трябва да почистят старателно всички повърхности, с които продуктите може да са влезли в контакт.

СВЪРЗАНИ: Лекарят разкрива симптомите на COVID, които се появяват, преди да дадете положителен тест .

E. coli инфекцията може да причини симптоми, свързани със стомаха, преди потенциално да стане по-сериозна.

Според FDA хората, заразени с E. coli обикновено започват да показват първите си симптоми навсякъде от няколко дни до девет дни след поглъщането на бактериите. Те най-често включват комбинация от тежки стомашни спазми, диария, треска, гадене и повръщане.

Повечето хора се възстановяват от инфекцията в рамките на пет до седем дни, без да се нуждаят от медицинска помощ. Агенцията обаче предупреждава, че понякога симптомите могат да прогресират и да станат по-сериозни, включително тежка кървава диария или HUS и дори развитие на високо кръвно налягане, хронично бъбречно заболяване и неврологични проблеми.

FDA казва, че докато бактериите могат да разболеят всеки, децата под петгодишна възраст, възрастните над 65 години и имунокомпрометираните са изложени на по-висок риск от тежка инфекция. Всеки, който вярва, че проявява симптоми на E. coli инфекция се препоръчва незабавно да се потърси медицинска помощ.

СВЪРЗАНИ: Случаите на лаймска болест са се увеличили със 70 процента - това са предупредителните знаци .

Последното огнище идва само седмици след друго сериозно бактериално заразяване.

За съжаление, това не е единственият скорошен случай, в който вредни бактерии са предизвикали голямо изтегляне. По-рано този месец CDC обяви, че разследва a листерия избухване който се е разпространил в 11 щата. Агенцията каза, че 26 души са били болни към 13 февруари, включително 23 хоспитализирани и два смъртни случая. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Агенцията каза, че е свързала болестите със сиренето cotija, queso fresco, крема и киселото мляко, произведени от Rizo-López Foods. Компанията инициира пълно отзоваване от нейните продукти, които се продават в цялата страна под 13 марки. Продуктите също бяха включени в небрандирани хранителни продукти, продавани в големи бакалии, включително Costco, Safeway и Albertsons , между другото.