Организирането на коктейлно парти е чудесен начин да се смесите с приятели, без целия допълнителен стрес от планирането на пълно сядане вечерно парти . Въпреки това, въпреки че тези събития обикновено се поддържат случайни, те все още изискват известна предварителност. Експертите по етикет казват, че това, което сервирате на коктейл, може да повлияе на това как гостите ви взаимодействат и колко комфортно се чувстват в дома ви. Сервирането на определени храни и напитки може да бъде особено тромаво, затруднявайки придвижването из пространството или държането на питие по време на хранене. Това са петте неща, които никога не трябва да сервирате на коктейл, казват те.
СВЪРЗАНИ: 5 най-лоши неща за сервиране на вечеря, казват експертите по етикет .
1 Изключително силни напитки
Дори на коктейл, фокусът трябва да бъде общуването, а не пиенето. Ето защо, ако планирате да играете барман на собственото си събитие, е важно да не сервирате прекалено силни напитки.
„Препоръчително е да смесвате напитките правилно, но умерено, тъй като пиян гост не е най-добре дошъл сред гостите – особено ако той или тя прави глупаци“, казва Лора Уиндзор , основател на Академия за етикет на Лора Уиндзор . „Закалете коктейлите, в противен случай може да откриете, че запасите ви от алкохол се изчерпват много преди да сте се надявали.“
Тя добавя, че вие също трябва да направите безалкохолни напитки на разположение на вашите гости. „Въпреки че на коктейли се сервират коктейли, внимавайте за непиещите и се уверете, че имате селекция от сокове, безалкохолни напитки и бутилирана вода“, казва тя. Има и толкова много забавни рецепти за коктейли!
2 Миризливи храни
Миризливите храни също могат да предизвикат кисела нотка на коктейл, казва Джулс Хърст , основател на Консултации по етикет . Тя препоръчва да помислите два пъти, преди да поставите пикантни ордьоври.
„Храни като риба, твърдо сварени яйца, определени сирена и ястия, съдържащи чесън или лук, могат да излъчват миризма, която може да вкисне стаята и да отнеме от атмосферата на вашето събитие“, казва Хърст Най-добър живот.
как да бъдем продуктивни след работа
СВЪРЗАНИ: 6 артикула, от които се нуждаете в количката си в бара, преди да дойдат гостите, според Mixologists . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
3 Клечки за зъби
Преди да започне вашето коктейлно парти, ще искате да се запасите с набор от консумативи в очакване на нуждите на вашите гости. „От съществено значение е да имате много допълнителни салфетки, лесно достъпни за гостите, както и места за поставяне на използвани чинии, салфетки и чаши“, казва Джоди Р. Р. Смит , основател на Консултации по етикет на Mannersmith .
Въпреки това, има един общ продукт за коктейли, който Уиндзор казва, че трябва да пропуснете: клечки за зъби. „Никой не иска да гледа хора, които ровят в устата си, опитвайки се да извадят остатъци от зъбите си!“ тя казва.
4 Разхвърляни храни
Храните, които сервирате, също трябва да са чисти като карфица и лесни за ядене. Да предположим, че вашият гост ще има само една свободна ръка - другата най-вероятно ще държи напитката му.
смешни и глупави реплики
„Храни, които са пикантни или прекалено мазни, могат да накарат гостите ви постоянно да бършат ръцете си и потенциално да причинят разливи или петна. Фокусът трябва да бъде върху смесването и разговорите с хората и храната не трябва да изисква толкова много работа“, казва Хърст.
Уиндзор е съгласен, че всичко, което сервирате, трябва да е лесно за ядене и задържане. „Повечето хора ще жонглират с ръкостискане със своите напитки, салфетки и чинии“, отбелязва тя.
СВЪРЗАНИ: 6-те най-добри неща, които да помолите гостите да донесат – ако предложат .
5 Извънгабаритни порции
Ако искате да организирате вечеря, ще трябва да подготвите внимателно меню, места за сядане и консумативи. Опитът да сервирате пълно хранене или големи порции на коктейл вероятно ще има обратен ефект без тази подготовка, казват експертите.
„Важно е да запомните, че основният начин, по който едно коктейлно парти се различава от вечеря, е, че коктейлните партита са свързани със смесване и смесване: гостите са на крака, стоят и разговарят, движат се и се наслаждават на освежителни напитки“, обяснява Смит.
„Ключът тук е напредналата мисъл“, продължава тя. „Деликатесни сандвичи? Не. Сандвичи с пръсти? Да. Издълбано печено? Не. Малки резени издълбано печено върху коктейлна ръж? Да. Седемслоен дип с царевичен чипс? Не. Ложички с малко салса, гуакамоле и заквасена сметана? Да. Почти всичко може да работи, стига да има напреднала мисъл. Биволските пилешки крилца са логистичен кошмар, но обезкостените биволски пилешки хапки може да са идеални.'
Лорън Грей Лорън Грей е писател, редактор и консултант от Ню Йорк. Прочетете още
